Rustieke bruine bol royaal belegd met Nederlandse mozzarella, tomaat, sla, radijs, walnoten, aceto balsamico siroop.
___
€ 11,75

Rustieke bruine bol royaal belegd met Parmaham, rauwkost, paprika, sla.
___
€ 12,75

Uitsmijter Parmaham en/of kaas; 3 gebakken eieren, 2 boterhammen, kleine salade.
___
€ 13,75

Rustieke bruine bol royaal belegd met gravad lax, kruidensalade, rauwkost.
___
€ 12,75

Salade met gemarineerde zalm, sjalotten, tomatensalsa en zoetzure koolrabi.

___

€ 17,50

Salade met coquilles, zeewiersalade, little gem en spinazie.

___

€ 19,50

Plank met ons heerlijke boerenbrood en 3 soorten smeersels.

___

€ 6,95

Soep van de dag.
___
€ 9,-

Paprikasoep, hazelnoot, crème fraîche, chipotle peper.
___
€ 9,-

Bommels 12-uurtje; keuze uit vlees,vis of vegetarisch;
kopje dagsoep, kleine salade & kroket met boerenbrood, boter en mosterd.
___
€ 17,50

Carpaccio salade, pesto, oude kaas, sla, tomaatjes, pijnboompitten.
___
€ 18,50

Vegetarische salade met paddenstoelen, noten, peulvruchten en vinaigrette.
___
€ 16,50

Sandwich oude kaas en Parmaham, gekookt ei, mosterd dressing.

____
€ 11,75

Boerenbrood met 2 kroketten en mosterd; keuze uit rundvlees kroket, garnalen kroket +2.- of vegetarische kroket +1.-

____
€ 11,75

Sandwich carpaccio, tomaat, truffelmayonaise, sla, radijs, rauwkost.
___
€ 13,75

Bitterballen, gemaakt met rundvlees (8st.)mosterd daarbij.
___
€ 8,50

Carpaccio uitsmijter; 2 sneetjes volkorenbrood, 3 gebakken eieren.
___
€ 14,75

Borrelplank voor 2 personen.
* Bitterballen met mosterd (4 st.)
* Gemarineerde olijven
* Kaasblokjes
* Gefrituurde garnalen loempiaatjes met chilidip (4st.)
* Boerenbrood met roomboter
* Dungesneden rauwe ham
___
€ 25,-

Klassieke pan tosti met gedroogde ham en belegen kaas.
___
€ 7,-

Halve kreeft ‘Thermidor’; gegratineerd met Parmezaan, sjalotjes en spinazie.
___
€ 26,-

Italiaanse pan tosti met Parmaham, kaas, pesto en tomaat.
___
€ 9,-

2 Gangen uitgebreid Lunchmenu  (voorgerecht-hoofdgerecht-koffie/thee met bonbon)
___
€ 36,50 p.p.